Geschreven: 26 februari 2023

De eerste zonnestralen schijnen binnen.. mijn zwangere buik groeit en het ruikt buiten al een beetje naar voorjaar. Tijd voor een nieuwe menukaart! 

Al jaren maken we pas in april een nieuwe menukaart. Maar nu 1,5 maand eerder zodat alles loopt als onze baby wordt geboren. 

Een nieuwe menukaart is zooo leuk! Alle nieuwe ideeën van ons team en mij bundel ik samen. Hier maak ik een eerste opzet van. Deze menukaart moet natuurlijk weer de lekkerste van de Kempen worden!

Als de grote lijnen bekend zijn gaan we met het team proeven en fine tunen. Werkt dit in de keuken? Is dit makkelijk om te serveren? Wordt je gelukkig als je dit voor je neus krijgt? Bij allemaal JA's komt het gerecht op de kaart.

Daarna gaat alles naar de vormgever en die maakt er een perfect plaatje van. 

Ondertussen werken we de bestellijsten, hoe we de gerechten maken, de allergenen lijsten en de interne afspraken uit. Het lijkt wel alsof we een heel nieuw bedrijf opzetten. Als de nieuwe kaart dan gedrukt binnen komt kunnen we als team niet wachten hem te bekijken! Zoooo veel zin om dit aan onze gasten te laten zien.

Vervolgens gaan we alle nieuwe producten inkopen en de kasten, koelingen en vriezers klaar maken voor de nieuwe kaart. Dat betekent alle ingrediënten die we niet gebruiken verdelen onder het team, nieuwe producten een plaatsje geven en op de koelingen de volgorde beschrijven. Zo weet iedereen waar alles ligt en blijft de koeling en vriezer zo kort mogelijk open. 

De bediening maakt zich wegwijs met de nieuwe mocktails en warme dranken. De drankkoelingen worden aangepast want nu komt er ook sangria op de kaart! 

En dan is het moment daar om te gaan draaien...

We maken op facebook en onze krijtborden bekend dat we een nieuwe menukaart hebben.

De eerste dagen is dat erg wennen. Het was lekker druk omdat het vakantie is. En soms vergeten we carpaccio op een tosti met geitenkaas, dat ook een gekke combi natuurlijk. Maar zeker het proberen waard!

De krab salade en love me tender (krokante kip stukjes ) wordt goed ontvangen. Oooh dit wordt een lekker voorjaar en verrukkelijke zomer. Kom je ook proeven?

Geschreven: 07 oktober 2022

29 oktober gaan we open voor onze thema avond herfst!

Geschreven: 06 maart 2022

Wij zijn geopend op woensdag tot en met maandag (dinsdag gesloten) van 9:30-18:00 uur

Geschreven: 18 februari 2022

Geschreven: 02 februari 2022

Zó blij dat we weer open zijn maar ook zo spannend als jullie massaal komen eten. Daarom hebben wij diverse openstaande vacatures. Lijkt het je iets? Neem vrijblijvend contact met ons op via Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.of 0497 33 81 88

- Medewerker bediening, geen ervaring vereist. Circa 24 uur op doordeweekse dagen, niet helemaal onder schooltijd (tot circa 16:00 uur werken)

- Assistent bedrijfsleider, ambiteus en gedreven om zelfstandig de winkel te kunnen draaien. Beschikbaar voor minimaal 32 uur per week.

- Weekendhulp vanaf 16 jaar, voorliefde voor tiktok filmpjes is een pluspunt

- Gepensioneerde die tafels mee afruimen en ondersteunende werkzaamheden verrichten gedurende een paar uren per dag

- Hulp kok om te ondersteunen in voorbereidende werkzaamheden. Verantwoordelijk voor haccp en hulp tijdens de lunch spits. Circa 20 uur per week

- Afwas/keukenhulp op doordeweekse dagen circa 24 uur per week

- Afwashulp voor het weekend vanaf 14 jaar

We verwelkomen je met open armen! 

Geschreven: 29 december 2021

Openingstijden:

Ma Gesloten

Di Gesloten

Wo 12:00-16:00 open voor afhaal

Do 12:00-16:00 open voor afhaal

Vr 12:00-16:00 open voor afhaal

Za 12:00-16:00 open voor afhaal

Zo 12:00-16:00 open voor afhaal

Met elke dag een speciale activiteit in de spotlight!

Geschreven: 16 december 2021

Twee keer een etagère vol met chocolade lekkernijen, als dat geen geweldige lunch is! Je hoeft niet vooraf te reserveren want je weet nooit wanneer je zin hebt in chocolade toch? Alleen per tafel te bestellen 12,50 per persoon. Drankjes niet bij inbegrepen.

Geschreven: 03 december 2021

Vragen of reserveren? 0497 33 81 88

Geschreven: 03 december 2021

**********************************

                    NIEUW

**********************************

Vanaf 3 december 2021 serveren wij onze high tea op elk gewenst tijdstip! 

Heb je de kindjes naar school gebracht en een boodschap gedaan, om 11:00 uur high tea'en is mogelijk. Wil je een uitgebreide high tea op lunch tijd, ook dat is mogelijk. Jij bepaalt de tijd. We serveren de high tea op veilige afstand met mede gasten en alles volgens de geldende RIVM richtlijnen.

Wat niet veranderd is dat je vooraf reserveert. Minimaal 1 dag vantevoren horen we graag met hoeveel personen je komt high tea'en. Voor een high tea moet je toch écht bij Tante Thee in Bergeijk zijn! Heb je een allergie? Onze high tea is helaas niet gluten of lactose proof. Heb je hier vragen over? Bel ons dan: 0497 33 81 88.

Wil je weten waar onze high tea uit bestaat? Check dan het kopje high tea bovenin de website.

We zien je graag met je vriendin/mama/schoonzus/nichtje of wie je maar mee neemt! 

-X- Tante Thee

Geschreven: 23 november 2021

Ontbijt @ home

- Croissant

- Bagel

- Krentenbrood

- Roomboter

- Jam

- Gekookt ei

- Huisgemaakte pinda rotsjes van Callebaut chocolade

- Mini macaron

en keuze uit:

Vis beleg: Tonijnsalade en gerookte zalm

Vlees beleg: Kipkerrie salade en carpaccio

GRATIS bezorgd in gemeente bergeijk

Kies je tijdslot: Bezorgd tussen 8:00-9:00 of 9:00-10:00

€ 19,50 per persoon

Bestel in Tantes winkeltje!

Of kom bij ons high tea'en

4 Gangen

Bestaande uit

* Soep

* Huisgemaakte kippenragout

* Koude en warme hapjes en broodjes met luxe beleg

* Scone met clotted cream en jam

* Kerst chocolade

* Zoete lekkernijen door ons gemaakt zoals pinda rotsjes en roze chocololly

€ 25 per persoon

Start tussen 11:00-13:00 uur waarna jullie tot 16:00 kunnen blijven zitten

Voor de mini's tijdens kerst, te bestellen bij het ontbijt of bij ons te nuttigen tijdens de high tea

- Mini worstenbroodje

- Croissant

- Jam

 - Kerst chocolade

- Macaron

€ 12,50 per kind

Wij zijn beide dagen van 11:00-16:00 geopend, indien plaats ook voor vrij inloop. Tijdens de vrije inloop serveren we onze dranken en minimaal gebak. Voor lunch dient u vooraf te reserveren. Lunchen tijdens kerst kan met een beperkte kaart vanaf 6 personen.

Geschreven: 21 oktober 2021

Laat de winter maar komen, onze gerechten én ons team zijn er klaar voor!

Na een heerlijke zomer met weer veel vaste gasten maar ook veel nieuwe gezichten, maken we ons op voor een fijne winter. Een winter waar we hopen dat we open mogen blijven en iedereen gezond blijft. Onze menukaart zit weer op het vertrouwde plankje maar in een nieuw jasje. Oude toppers en heerlijke nieuwe gerechten wisselen elkaar af. Saté, ragout, gerookte zalm, brie, courgette soep. Wij zouden het allemaal achter elkaar lusten!

Kom je binnenkort proeven?

Geschreven: 17 mei 2021

Lieve gasten, 

Per ingang van 17 mei zijn wij op dinsdagen gesloten. Onze openingstijden zien er dan als volgt uit:

Woensdag tot en met maandag 9:30-18:00 uur

Geschreven: 08 april 2021

Stel, je bent zwanger..

Het is corona, je doet je best om het niet te krijgen, je verlof gaat beginnen en je kan niks leuks gaan doen. Ook als de mini er is, weet je niet zeker of je heel de wereld je baby kan showen. Je wordt moeder! Ook al is dat voor de 2e,3e,4e of 5e keer, het blijft speciaal. Hoe leuk is het om met je aller beste vriendinnen hier toch even van te genieten? 

Laat Tante Thee nu aan dit moment hebben gedacht. Via onze webshop bestel je een high tea babyshower editie en wij maken er een feestje van! Inclusief invulkaartjes, aangepaste hapjes en alles zwanger proof. Bij de notities laat je ons weten of we blauw of roze aan mogen houden en in overleg komen we het ook nog bezorgen.

Voor een kleine meerprijs heb je dus een zwangerproof high tea, aangepaste hapjes, invulkaartjes, spelletjes en een cadeautje van Tante Thee. 

Mam, relax. Geniet en laat het over je heen komen. Tante Thee zegt dat het goed komt. 

PS Wel de mini komen showen als we weer open zijn he!

Geschreven: 03 april 2021

Lieve gasten, de afgelopen 2 maanden hebben we heel hard ons best gedaan de lekkerste broodjes, hamburgers, schnitzels en zoetigheden te verkopen. Dat valt niet mee als iedereen binnen moet blijven vanwege de maatregelen. Dus we deden de lamp aan, zetten het krijtbord buiten en luxe poezen als we zijn, moesten we nu wachten op gasten in plaats van volle bak te werken hebben.

Je bent ondernemer om te ondernemen. Dus ondernemen we nu actie om alleen nog open te gaan op bestelling. Bestel je een ontbijt? Een high tea? Een broodjeslunch op je werk? Hele monchoe taart? Wil je even winkelen tussen onze home deco? Dat kan allemaal! Bel ons om even te kletsen, een afspraak te maken of je vragen te stellen. Pakken we niet op? Dan bellen ik terug. 0497 33 81 88.

We zijn niet neerslachtig, we zijn met veel nieuwe dingen bezig. Wist je dat we eind april al 5 jaar bestaan? Allemaal positieve energie om er samen met jullie doorheen te komen. Volg ons op social media en schrijf je in voor de nieuwsbrief om ook positieve energie te ontvangen. Er komen betere tijden aan, dat je lekker op ons terras kan neerploffen, mensen kijken, goed eten, lekker drinken en GENIETEN! Want daar zijn we nu wel achter gekomen, gezondheid, liefde en geluk zijn een kostbaar bezit.

Blijf gezond lieve mensen! -X- Tante Thee

Geschreven: 03 april 2021

Wiehoeeeeee!! Wat maken we toch veel mee. 

Onze laatste nieuwsbrief stamde uit 2018 ofzo dus het werd hooooog tijd om daar weer eens iets aan te doen. 

Deze editie is kort en bondig, al hadden we nog wel 20 items kunnen presenteren die we aan het maken zijn.

Maar first things first. We hebben het over Corona (Duhh), ontbijt op bed, broodjeslunch op je werk en een lekker recept voor na Pasen.

Schrijf je ook in voor onze nieuwsbrief via

www.tante-thee.nl/nieuwsbrief

Eerst ff testen? Lees onze laatste editie hier:

https://mailchi.mp/a5ca16df1490/tante-thee-maakt-ze-mee 

Geschreven: 29 maart 2021

Lieve gasten van Tante Thee, voor het tweede jaar helaas geen Pasen bij ons. Moeten we weeeer alle eitjes zelf gaan zoeken... Maar goed, we hebben ook tijd gehad om een heeerlijke paas box samen te stellen!

Onze Paas box bestaat uit:

Asperge soep (liever tomaten of uiensoep? Laat ons dat weten bij de notities)

Mini quiche

Blini met hammetje en ei

Carpaccio sandwich rol

Kip sandwich rol

Mini pastei ragout

Gevuld eitje

Aardappelsalade met gerookte zalm

Baverois

Scone met clotted cream en jam

Macaron

Paaseieren

Liever zonder vis of vlees? Laat het ons weten in de notities

Voor de mini's hebben we een mini lekkerbekken box met zoete en hartige hapjes, te vinden in Tantes's winkeltje

Afhalen kan tussen 11:00-13:00 uur, we bellen in de loop van de week om een tijd af te spreken

Bestellingen boven de € 50,- worden gratis bezorgd

Bestel de paas box via Tante's winkeltje op onze website, voor meer informatie bel gerust met 0497 33 81 88

Naast dit paas menu zijn we 1e en 2e Paasdag in de middag open voor lekkere koffie, smoothie en zoetigheden! Fijne Paasdagen lieverds!

Geschreven: 21 maart 2021

Hamburger truffelmayonaise en kaas € 9,50

Hamburger 2 bbq sauzen € 9,50

Hamburger met avocado, spek en kaas € 12,50

Week special: Hamburger met spek en gebakken ei € 12,50

Allen geserveerd met twisters en salade (op de burger)

Poffertjes € 5,-

Nougatine ijstaart € 3,50

Uiensoep € 4,50

Wij bezorgen gratis in gemeente Bergeijk! Bel 0497 33 81 88 en bestel 

Geschreven: 03 februari 2021

Elke zaterdag en zondag gaan wij open van 12:00-20:00 uur voor afhaal!

Elke week een lekkere verse huisgemaakte seizoenssoep

Grote gepaneerde schnitzel (met satésaus of zigeunersaus), twister friet, mayonaise en salade voor € 9,50

Of

180 gram black angus hamburger met truffelmayonaise, kaas en twister friet, mayonaise en salade voor € 9,50

180 gram balck angus hamburger met 2 soorten bbq saus, twister friet, mayonaise en salade voor € 9,50

Elke week een wisselend gebakje/nagerecht

Op 27 en 28 februari hebben wij monchoe taart, oreo taart en nougatine ijstaart! (€3,50)

Voor de kindjes hebben we poffertjes met poedersuiker (€5), mmmmhh!!

Wilt u zeker zijn van uw bestelling? Bel ons! 0497 33 81 88

Last minute geen zin om te koken? Kom aan en wacht terwijl het wordt gemaakt

op = op

Geschreven: 30 januari 2021

En daarom verkopen wij onze toppers aangevuld met heerlijke nieuwe smaken! Check Tante's winkeltje om een taart te bestellen. Deze maken wij alleen op bestelling, ben dus op tijd zodat wij de tijd hebben alles voor te bereiden. Taarten kunnen worden afgehaald of bezorgd in groot Bergeijk. 

Onze monchoe taarten bevatten gluten, lactose en koemelk. Onze nougatine ijstaart is gluten vrij!

Geschreven: 28 oktober 2020

Eten in overvloed, maar wil je echt restaurant waardig thuis dineren kan een mooi bordje of een goede mok niet ontbreken. Check onze nieuwste items in de webshop, verwen jezelf of iemand anders en geniet nog meer van je thuis-zijn.

Wij maken onze granola zelf! Wiehoeeee mega lekker en gezond in de yoghurt met vers fruit!

Ook te vinden in onze webshop, chocolade of nougat voor kleine prijsjes. Bestel, betaal online en laat het verzenden naar iemand die wel een cadeautje kan gebruiken. Super leuk z'n verrassingspost! 

Geschreven: 28 oktober 2020

Verras deze Valentijn je geliefde met onze ontbijt box! Wij kunnen je liefde hard gebruiken <3

Kijk in Tante's winkeltje om te bestellen

Geschreven: 25 november 2019

Kindjes vonden Tante Thee vanaf het begin te gek. Er is een klein keukentje. Één van een bekend merk dat ze waarschijnlijk thuis ook hebben. Maar bij Tante Thee is dat toch anders. Er wordt hier heel goed samen gespeeld. Kindjes die elkaar niet kennen bakken samen de lekkerste taartjes of koken de meest knapperige groentes. Wij hebben namelijk van die hele mooie gehaakte groenten en fruitstukken.

Ook het hobbelpaard is favoriet. Je kan onder de 8 jaar niet bij Tante Thee zijn geweest zonder een keer gehobbeld te hebben. Sommige paarden gaan heel hard en andere schudden maar een beetje. Maar altijd met een ruiter of amazone die er zin in heeft, met een grote glimlach en blik op oneindig.

Tante Thee als persoon heb ik nooit bedacht. Die is ontstaan door alle lieve kindjes (én volwassenen). Wil je iets weten als je bij ons zit? Dan roep je Tante Thee en dan komt er wel iemand. Alle meiden inclusief mezelf luisteren naar deze naam. Meerdere malen per week wordt er bij het afrekenen voorzichtig gevraagd, en wie is Tante Thee? Ze kijken dan rond en doelen op een oude gezellige tante die veel jong grut rond heeft lopen. En heel trots zeggen mijn collega's dan, dat is zij achter de bar.

Maar de mooiste verhalen zijn die van onze kleine gasten. Zo af en toe horen we nog eens verhalen. Deze anekdote gaat in de boeken als meest favoriete. Mama: "Noem eens op wie jou tantes zijn?" Kind: "Tante Jessica, Tante Sandra en Tante Thee." Zo mooi dat deze kleine gasten Tante Thee zo goed onthouden. Dat ik pas in hun familie en heel vertrouwd aan voel.

Net zoals de kleine meisjes die net zonder zijwieltjes fietsen. Ze gaan dan met papa een ijsje halen, want dat is een mooi stukje fietsen. Ik stond buiten een tafel schoon te maken en zie ze al aankomen. Dan ben ik super trots hoe groot ze al zijn en dat ze zo goed fietsen. Het liefst ga ik dan aan de rand van de weg staan om ze toe te juichen. Maar ik ben bang dat ze dan uit balans raken dus ik doe net of ik ze niet zie. Dat werkt eigenlijk niet, want ze zien mij wel. Zwaaien lukt dan niet, maar roepen gaat daarentegen prima! Als ze ter hoogte van de Bruna zijn, roepen ze Tante Theeeeee!! Tanteee Theeeee! Het lieve kleine zusje voor op de fiets zwaait wel. Zij heeft het voorbeeld van haar grote zus gevolgd. Groei maar goed kleine kindjes, Tante Thee is trots op jullie.

Geschreven: 25 november 2019

9 Oktober 2020 - Dag van de horeca

Al jaren ben ik trots als ik zeg dat ik in de horeca werk. De horeca is niet alleen echt een beroep, het is ook een way of life. Altijd gastvrij zijn, gedienstig naar je gasten en je uiterste best voor ze doen. Dit lijkt heel oneerbiedig of alsof het heel veel moeite kost. Maar als het horeca bloed door je aderen stroomt gaat dit vanzelf. Je wil het de gasten naar de zin maken. Het is zo leuk om voor de gasten te zorgen. Soms komen ze binnen met een gezicht op onweer, maar door onze glimlach en normale praatjes beseffen ze dat het allemaal wel mee valt. Vinden ze het fijn om vertroeteld te worden en relativeren ze hun problemen. Bij ons hoef je geen arrogante blikken te verwachten, wij staan open voor jou verhaal en luisteren echt naar je. 

De laatste weken voelt het anders.. het is stil op straat. Gasten kijken angstig en verschuilen zich. Niet alleen omdat het weer heel winters is, ook omdat we een onbekende aanvaller in ons midden hebben. Iets dat je aanvalt, jong of oud. Waar je gruwelijk ziek van wordt en niet weet hoe het afloopt. Worden we bang gemaakt door cijfers? Is het terecht dat we mondkapjes dragen? De angst is groter dan het virus. Maar toch moeten we het samen op gaan lossen.

En dan is het opeens oktober. De 10e maand van 2020. Voor wat het waard is, vandaag de dag van de horeca. Maar z'n feest is het momenteel niet in de horeca. We willen niet proosten. Proosten is voor feest, mijlpalen, behaalde doelen en plezier. En dat voelt zo niet goed. We willen gewoon voor onze gasten zorgen. De kaarsjes binnen aan doen, de deur open gooien en heerlijke lunches en gebakjes verkopen. Samen dromen over de feestdagen en of we een witte kerst krijgen. Andere zorgen overstemmen dit. Hoe gaat de kerst er uit zien? Is de horeca open met kerst? Kunnen we kerst met familie vieren? Voor een ieder die denkt dat wij nog lekker aan het werk zijn, heeft het mis. Het is stil in de horeca. We missen onze gasten.

Als we dan iets moeten leren van dit alles. Laat ons dan de dag plukken. Laat ons genieten van de momenten dat we lachen, samen zijn met geliefde, gezond zijn en mooie momenten beleven. Het leven draait niet meer om onbezonnen the sky is the limit. Want the limit bereik je veel te snel als je ziek wordt. Je naar adem snakt en wenste dat je nog nooit van Corona had gehoord. 

Lieve gasten, blijf gezond. Denk aan je vaste horeca stek en blijf ze steunen. Zodat hopelijk 2021 weer een jaar wordt om te proosten!

Geschreven: 25 november 2019

Wij zitten niet stil, laat ons ook niet stil zitten! 

Natuurlijk wist je al dat je bij ons kan high tea'en. Maar waarom zou je al dat lekkers niet meer naar huis nemen?

Wij kunnen wel wat redenen bedenken waarom dit echt iets voor jou is:

- Je wil niet een hele middag binnen zitten

- Je wil met mensen high tea'en die niet naar Tante Thee kunnen komen

- Je wil iemand verrassen

- Je wil op een ander tijdstip dan 14:00 uur

- Je wil alles tegelijk opeten en niet in gangen

- Je bent liever thuis 

Of..

Je bent deze week ook al bij ons geweest om te lunchen en koffie te drinken dusss dat begint op te vallen.

Weet je wat je dan doet?

Reserveer onze afhaal high tea! Minimaal 1 dag vantevoren telefonisch reserveren via 0497 33 81 88, de volgende dag vanaf 10:00 uur op te halen.

Voor € 17,50 per persoon geven we je duidelijke instructies hoe jij de 3 hartige hapjes en 4 zoete zaken perfect serveert. Daarbij krijg je ook 4 van onze lekkerste thee smaken mee en hoef jij alleen nog het water te koken. 

Wij kunnen niet wachten om dit voor jou te mogen maken! Bel je ons?